Seznam slovenskih narodnih jedi

Najpomembnejše slovenske narodne jedi.

Seznam

Juhe in obare

• Bakalca
• Bograč
• Jota
• Mineštra
• Poljša obara
• Prežganka
• Šara
• Štajerska kisla juha

Brezmesne jedi

• Ajdovi žganci
• Aleluja
• Bezgovo cvrtje
• Bloška kavla
• Čompe
• Fižolovi štruklji
• Fritaja
• Frtalja
• Idrijski žlikrofi
• Jabolčna čežana
• Janška vezivka
• Kaša
• Kostelske hrge
• Kostelski želodec
• Krapi
• Ljubljanska jajčna jed
• Maslovnik
• Matevž
• Melda
• Mešta
• Močnik
• Polenta
• Pražen krompir
• Repa s fižolom ribničan
• Smojka
• Štruklji (pehtranovi štruklji, orehovo-ajdovi štruklji, jabolčni štruklji, sirovi štruklji)
• Svaljki
• Všenat zelje

Mesne jedi

• Budelj
• Bujta repa
• Bunka
• Furešna
• Jetrnice
• Kranjska klobasa
• Krvavice
• Leteči žganci
• Mavta
• Mavželj
• Meso iz tunke
• Mežerli
• Pečena gos z rdečim zeljem
• Povijaka
• Prata
• Prleška tünka
• Pršut
• Ričet
• Ščuka s fižolom
• Šivanka
• Švacet
• Tripe
• Zaseka
• Žabji kraki
• Želodec
• Žitna klobasa jeglača
• Muračevec
• Murkačevec
• Bunkalice
• Kisli možgani
• Tržiške bržole

Močnate jedi in pecivo

• Ajdov krapec
• Bobi
• Buhteljni
• Cmoki
• Dražgoški kruhki
• Prekmurska gibanica
• Prleška gibanica
• Hajdinjača
• Krhki flancati
• Krofi
• Kruhov krapec
• Krompirjev krapec
• Kobariški štruklji
• Kvasenica
• Ljubljanski štruklji
• Ljubljanske skutne palačinke
• Miške
• Mlinci
• Ocvirkovica
• Pinca
• Pogača
• Poprtnik
• Posolanka
• Potica (orehova potica, pehtranova potica, ocvirkova potica, medena potica)
• Povitica
• Šarkelj
• Škofjeloški kruhki
• Špehovka
• Vrtanek
• Zlevanka

Pijače

• Cviček
• Kislo mleko
• Jabolčnik
• Pinjenec
• Šabesa
• Tolkovec
• Češnjevec
• Slivovka
• Brinjevec
• Teran
• Tropinovec
• Smrekovec
• Borovničevec

Glej tudi

• seznam narodnih jedi