Aleluja
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Za druge pomene glej Aleluja (razločitev).
Alelúja je malo poznana jed slovenske kuhinje.
Glavna sestavina so posušeni repini olupki. Sam izvor jedi je povezan z revnostjo in slabim pridelkom kmetov na področju današnje Slovenije. Jed so velikokrat kuhali v času velikih nezgod (npr. med turškimi vpadi na Slovenskem), ponekod pa je tradicionalna jed za veliko noč.
 |
Ta članek o kulinariki je škrbina. Pomagaj Wikipediji in ga razširi. |
