Bra (sir)

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Skoči na: navigacija, iskanje

Bra je vrsta trdega sira, ki je ime dobil po italijanskem mestu Bra v provinci Cuneo.

V Italiji poznajo več vrst tega sira:

  • Bra d'alpepiggio
  • Bra duro
  • Bra tenero