Pojdi na vsebino

Briljantno modra FCF

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Briljantno modra FCF
Identifikatorji
3D model (JSmol)
ChEMBL
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.021.219
Število E E133 (barvila)
UNII
  • InChI=1S/C37H36N2O9S3.2Na/c1-3-38(25-27-9-7-11-33(23-27)49(40,41)42)31-19-15-29(16-20-31)37(35-13-5-6-14-36(35)51(46,47)48)30-17-21-32(22-18-30)39(4-2)26-28-10-8-12-34(24-28)50(43,44)45;;/h5-24H,3-4,25-26H2,1-2H3,(H2-,40,41,42,43,44,45,46,47,48);;/q;2*+1/p-2
    Key: SGHZXLIDFTYFHQ-UHFFFAOYSA-L
  • InChI=1/C37H36N2O9S3.2Na/c1-3-38(25-27-9-7-11-33(23-27)49(40,41)42)31-19-15-29(16-20-31)37(35-13-5-6-14-36(35)51(46,47)48)30-17-21-32(22-18-30)39(4-2)26-28-10-8-12-34(24-28)50(43,44)45;;/h5-24H,3-4,25-26H2,1-2H3,(H2-,40,41,42,43,44,45,46,47,48);;/q;2*+1/p-2
    Key: SGHZXLIDFTYFHQ-NUQVWONBAU
  • [Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)c1cccc(c1)CN(c2ccc(cc2)/C(=C\4/C=C\C(=[N+](\CC)Cc3cccc(c3)S([O-])(=O)=O)/C=C/4)c5ccccc5S([O-])(=O)=O)CC
Lastnosti
C37H34N2Na2O9S3
Molska masa 792.85 g/mol
topen
Nevarnosti
R-stavki (zastarelo) R33
S-stavki (zastarelo) Predloga:S24/25 S28 S37 (S45)
NFPA 704 (diamant ognja)
NFPA 704 four-colored diamondFlammability code 1: Must be pre-heated before ignition can occur. Flash point over 93 °C (200 °F). E.g. canola oilHealth code 0: Exposure under fire conditions would offer no hazard beyond that of ordinary combustible material. E.g. sodium chlorideReactivity code 0: Normally stable, even under fire exposure conditions, and is not reactive with water. E.g. liquid nitrogenSpecial hazards (white): no code
1
0
0
Če ni navedeno drugače, podatki veljajo za material v standardnem stanju pri 25 °C, 100 kPa).
Sklici infopolja

Briljantno modro FCF je organska kemična spojina, ki se uporablja kot barvilo v živilih in drugih snoveh. Znano je pod E številko E133. Je topen v vodi in raztopina ima največjo absorpcijo pri približno 628 nanometrih. Briljantno modro FCF je bil včasih prepovedan v Avstriji, Nemčiji, Belgiji, Danski, Franciji, Grčiji, Italiji, Norveški, Španiji, Švedski in Švici.

Viri[uredi | uredi kodo]

http://www.ninamvseeno.org/zdravje/e/info_aditivi.aspx?id=E133