Lubenica

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Skoči na: navigacija, iskanje
Lubenica
Wassermelone.jpg
Znanstvena klasifikacija
Kraljestvo: Plantae (rastline)
Deblo: Magnoliophyta (kritosemenke)
Razred: Magnoliopsida (dvokaličnice)
Red: Cucurbitales (bučevci)
Družina: Cucurbitaceae (bučevke)
Rod: Citrullus (lubenica)
Vrsta: C. lanatus
Znanstveno ime
Citrullus lanatus
(Thunb.) Matsum. & Nakai

Lubenica (znanstveno ime Citrullus lanatus) je rastlina, ki spada med bučevke.

Lubenica, surova (užitni deli)
Hranilna vrednost na 100 g
Energija: 30 kcal   130 kJ
Ogljikovi hidrati:     7.55 g
- sladkorji:  6.2 g
- vlaknine:  0.4 g  
Maščobe: 0.15 g
Beljakovine: 0.61 g
Voda: 91.45 g
Vitamin A ekviv.  28 μg  3%
Tiamin (vit. B1):  0.033 mg   3%
Riboflavin (vit. B2)  0.021 mg   1%
Niacin (vit. B3):  0.178 mg   1%
Pantotenska kislina (vit. B5):  0.221 mg  4%
Vitamin B6  0.045 mg 3%
Folati (vit. B9):  3 μg  1%
Vitamin C:  8.1 mg 14%
Kalcij:  7 mg 1%
Železo:  0.24 mg 2%
Magnezij:  10 mg 3% 
Fosfor:  11 mg 2%
Kalij:  112 mg   2%
Cink:  0.10 mg 1%
Odstotki so podani glede na ameriška
priporočila za odrasle.
Vir: USDA Nutrient database

Zunanje povezave[uredi | uredi kodo]