Barbera

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Skoči na: navigacija, iskanje

Barbera je sorta rdečega vina, enologi njeno barvo opisujejo kot rubinasto. Njena domovina je Monferrato v italijanski pokrajini Piemont, kjer je sorodna sorti nebbiolo.

Barbera običajno vsebuje malo taninov in veliko kisline. Primerna je za dolgoletno arhivsko shranjevanje.

V Sloveniji raste v vipavskem vinorodnem okolišu.

Glej tudi[uredi | uredi kodo]