Hrana: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m →Priprava hrane: clean up & disambig AWB |
|||
| Vrstica 5: | Vrstica 5: | ||
== Priprava hrane == |
== Priprava hrane == |
||
Nekatere jedi lahko zaužijemo surove (na primer [[sadje]]). Ostale jedi pripravljamo. Večina priprav je termičnih: [[kuhanje]], [[pečenje]], [[dušenje]], [[praženje]]. Netermična priprava je [[vlaganje]] (na primer kisle [[kumarica|kumarice]]) ali [[sušenje]] (na primer: sadje, [[pršut]])... |
Nekatere jedi lahko zaužijemo surove (na primer [[sadje]]). Ostale jedi pripravljamo. Večina priprav je termičnih: [[kuhanje]], [[pečenje]], [[Dušenje (kulinarika)|dušenje]], [[praženje]]. Netermična priprava je [[vlaganje]] (na primer kisle [[kumarica|kumarice]]) ali [[sušenje]] (na primer: sadje, [[pršut]])... |
||
== Glej tudi == |
== Glej tudi == |
||
Redakcija: 17:36, 16. julij 2014
Hrana je katerokoli živilo, ki jo lahko zaužijemo in predstavlja glavni vir življenjske energije. Hrana je običajno živalskega ali rastlinskega izvora.
- Živila rastlinskega izvora so: žitarice, stročnice, gomoljnice, ...
- Živila živalskega izvora so: ribe, perutnina, udomačene živali, divjačina, ...
- Življenjska tekočina- voda, minerali, kovine v sledeh in v toplih ter vročih krajih sol.
Priprava hrane
Nekatere jedi lahko zaužijemo surove (na primer sadje). Ostale jedi pripravljamo. Večina priprav je termičnih: kuhanje, pečenje, dušenje, praženje. Netermična priprava je vlaganje (na primer kisle kumarice) ali sušenje (na primer: sadje, pršut)...
Glej tudi
Zunanje povezave
Wikimedijina zbirka ponuja več predstavnostnega gradiva o temi: Hrana
