Češnja
| Češnja | |
|---|---|
| |
| Češnja (Prunus avium) | |
| Znanstvena klasifikacija | |
| Kraljestvo: | Plantae (rastline)
|
| Nerangirano: | |
| Nerangirano: | |
| Red: | Rosales (šipkovci)
|
| Družina: | Rosaceae (rožnice)
|
| Rod: | |
| Vrsta: | P. avium
|
| Dvočlensko ime | |
| Prunus avium L. 1755
| |
Češnja (znanstveno ime Prunus avium) sadno drevo ali njegov sadež. Češnja (sadež) sodi med koščičasto sadje. V sredini rdečega, pogosto tudi rumeno-rdečkastega sadeža je seme, ki ga raznašajo ptiči.
Užitnost
[uredi | uredi kodo]Češnje jemo surove ali kuhane v kompotu. Iz njih lahko skuhamo marmelado ali spečemo češnjev zavitek. Lahko jih tudi vložimo ali uporabimo kot dodatek jogurtu. Iz njih lahko naredimo tudi češnjev sok ali vino.
Dozorevanje
[uredi | uredi kodo]Češnja lahko dozoreva od sredine maja pa do začetka julija.Prvo je cvet, nato rumeno-zelen plod, ki je trd na ugriz, na koncu pa rdeče/vinske barve plod, ki je mehak in sladek/kisel.
Glej tudi
[uredi | uredi kodo]- Češnjica (razločitev)
Zunanje povezave
[uredi | uredi kodo]- Češnja, Navodila za sajenje, ureditev nasada in opis nekaterih vrst Arhivirano 2007-07-06 na Wayback Machine.
Wikimedijina zbirka ponuja več predstavnostnega gradiva o temi: Češnja
| Narodne knjižnice | |
|---|---|
| Drugo | |
