Tritikala
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
| Tritikala | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Triticale
|
||||||||||||||
| Znanstvena klasifikacija | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| × Triticosecale Wittm. ex A. Camus. |
||||||||||||||
| Sinonimi | ||||||||||||||
|
× Triticale Tscherm.-Seys. ex Müntzing |
Tritikala (znanstveno ime × Triticosecale) je žitarica križana med pšenico in ržjo. Ima več beljakovin kot pšenica in manj glutena. Uporablja se kot krmno žito lahko pa tudi v pekovskih izdelkih v kombinaciji s pšenico.
Posebnosti [uredi]
- ne potrbuje veliko gnojil
- odporna na bolezni, zaradi tega so tudi stroški varstva zelo nizki
- dober pridelek zrnja in slame
- majhna obremenitev okolja
- velika krmna vrednost
| Wikimedijina Zbirka ponuja več predstavnostnega gradiva o temi: Tritikala |
| Wikivrste vsebujejo še več podatkov o temi: Tritikala |