Orientalska kumina
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
| Orientalska kumina | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Znanstvena klasifikacija | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Cuminum cyminum L. |
Orientalska kumina (tudi kumin, rimska kumina ali laški kumin) (znanstveno ime Cuminum cyminum iz družine Apiaceae) je rastlina, razširjena od vzhodnega Sredozemlja do vzhodne Indije. Uporablja se predvsem v pakistanski in indijski kuhinji.
Ne smemo je zamenjati s kumino.
