Enolončnica

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Skoči na: navigacija, iskanje

Enolončnica (tudi samostojna jed) je jed, ki vsebuje vse sestavine, ki naj jih vsebuje kosilo ali večerja. Ime izhaja iz dejstva, da se skuha samo v enem loncu.

V teh jedeh mešamo meso z zelenjavo, stročnicami, testeninami,... Predvsem poleti so priljubljene enolončnice brez mesa.