Pojdi na vsebino

Zlata Bartl

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Zlata Bartl
Portret
Rojstvo20. februar 1920({{padleft:1920|4|0}}-{{padleft:2|2|0}}-{{padleft:20|2|0}})
Dolac[d]
Smrt30. julij 2008({{padleft:2008|4|0}}-{{padleft:7|2|0}}-{{padleft:30|2|0}}) (88 let)
Koprivnica
Državljanstvo Hrvaška
 SFRJ
Poklickemičarka

Zlata Bartl, bosansko-hercegovska znanstvenica, profesorica in izumiteljica hrvaškega rodu, * 20. februar 1920, Travnik, † 30. julij 2008, Koprivnica.

Najbolj je znana po tem, da je sestavila recept za Vegeto,[1] eno najbolj prepoznavnih začimb v Evropi.

Osnovno šolo je končala v Sarajevu, nato pa je odšla na študij vZagreb. Diplomirala je iz kemije, fizike, matematike, meteorologije in mineralogije. Po drugi svetovni vojni je bila obsojena na osem let zaporne kazni zardi članstva v ustaškem gibanju. Po petnajstih mesecih prestajanja kazni je zbolela za tuberkulozo hrbtenice in bila predčasno pogojno izpuščena iz zapora v Zenici.[2] Leta 1955 se je zaposlila kot vodja tima v Podravkinem raziskovalnem laboratoriju, kjer se je začela ukvarjati s pripravo dehidratiziranih juh. Leta 1959 je na tržišče lansirala univerzalni dodatek k jedem Vegeta, ki je kmalu postala ena najbolj prepoznavnih hrvaških proizvodov. Za zasluge je prejela mnoga priznanja, med katerimi so: visoko odličje predsednika Republike Hrvaške, Red Danice Hrvatske, Zlata kuna za življenjsko delo Hrvaške gospodarske zbornice ter spomenica Podravke za življenjsko delo iz leta 1987.[1] . Leta 2006 ji je mesto Koprivnica podelilo naziv častni občan. Danes je poznana pod vzdevkom teta vegeta.

Po njej se imenuje štipendija za mlade študente naravoslovnih ved Univerze v Zagrebu.[3]

Reference

[uredi | uredi kodo]
  1. ↑ 1,0 1,1 »Professor Zlata Bartl, head of the team that invented Vegeta, dies«. Podravka d.d. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 7. oktobra 2008. Pridobljeno 18. avgusta 2008.
  2. ↑ "Zlata Bartl: Samozatajna teta Vegeta", Vesna Leto za Večernji list, 23. januarja 2007.
  3. ↑ »Prof Zlata Bartl Foundation«. Podravka d.d. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 2. oktobra 2008. Pridobljeno 18. avgusta 2008.

Zunanje povezave

[uredi | uredi kodo]
Pridobljeno iz »https://sl.wikipedia.org/w/index.php?title=Zlata_Bartl&oldid=6255876«