Pojdi na vsebino

Tooheys

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Tooheys je avstralska pivovarna, ki ima sedež v predmestju Lidcombe v Sydneyju, New South Wales. Pivovarna izdeluje pivo pod blagovnimi znamkami Tooheys in Hahn in je del skupine Lion Nathan.

Zgodovina

[uredi | uredi kodo]

Pivovarna je bila ustanovljena leta 1869, ko je John Thomas Toohey, irski imigrant iz Melbourna, dobil prvo licenco za varjenje piva. Toohey je v današnjem Darling Harbourju kupil pivovarno in začel tam proizvajati pivo pod imenom Tooheys Old. Leta 1902 je pivovarna postala delniška družba in se je preimenovala v Tooheys Limited. Leta 1930 so tam začeli variti lager, ki se danes imenuje Tooheys New. Leta 1955 se je pivovarna preselila na današnjo lokacijo v Lidcombe.

Leta 1980 se je Tooheys združil s pivovarno iz Queenslanda, Castlemaine Perkins. Nastalo je [[podjetje Castlemaine Tooheys[1], leta 1985 pa je Bond Corporation kupil Castlemaine Tooheys[1]. Lion Nathan je leta 1990 odkupil 50% delež v Bond's Natbrew Holdings, leta 1992 pa je postal polni lastnik podjetja[1]. Od leta 2007 je Tooheys Pty. Ltd. del skupine Lion Nathan.

Proizvodnja piva pod blagovno znamko Hahn je prešla iz Camperdownske pivovarne Hahn v Tooheys med leti 1993 (ko je Lion Nathan kupil Hahn) in 1999[2] (takrat se je pivovarna Hahn tudi preimenovala v pivovarno Malt Shovel).

Tooheys je glavni sponzor Rugby zveze New South Walesa in Queenslanda, v letih 2002 ter 2003 pa je bil sponzor Melbourne Cupa v Victoriji.

Izdelki, ki jih pivovarna prodaja pod blagovno znamko Tooheys:

  • Pivo, varjeno v pivovarni Tooheys (New, Old, Extra Dry, Maxim, Pils - glej spodaj)
  • Oprema za domače varjenje piva, ki jo izdeluje pivovarna Canterbury, trži pa Lion Nathan
  • Tooheys New - klasični lager in najbolje prodajano pivo te pivovarne. Izdelovati so ga začeli leta 1930. V pločevinkah in steklenicah je bil do leta 1998 prodajan pod imenom Tooheys Draught, kasneje pa so ime poenotili.
  • Tooheys Old - temni ale, ki naj bi bil izdelan po originalnem receptu prvega piva te pivovarne. Pogosto točeno pivo v New South Walesu.
  • Tooheys Extra Dry - t. i. »suhi lager«. Do leta 2005 dostopen samo v steklenicah ter občasno pločevinkah. Po tem letu so ga začeli polniti tudi v sode za točeno pivo. Pivo je izjemno priljubljeno med mladino, zaradi česar je Tooheys Extra Dry (TED) sponzor glasbenega festivala The Big Day Out in mnogih surferskih tekmovanj v Avstraliji. Maja 2006 je podjetje izdelalo pivo Tooheys Extra Dry Platinum s povečano stopnjo alkohola, ki je dosegla 6,5 vol. %. Pivovarna Tooheys Extra Dry prodaja tudi v »osmerčkih«, za razliko od klasišnih pakiranj šestih steklenic ali pločevink.
  • Tooheys Pils - pilsner, ki ga je podjetje začelo izdelovati leta 1998.
  • Tooheys Maxim - pivo z manjšo vsebnostjo kalorij v obliki ogljikovih hidratov, prvič predstavljeno leta 2000.
  • Red Bitter [3] - prej poznano pod imenom Tooheys Red, 4,0 do 4,2% alkohola
  • Gold Bitter [4] - prej poznano pod imenom Tooheys Gold, srednje močno pivo, 3,0% alkohola
  • Blue Bitter [5] - prej poznano pod imenom Tooheys Blue, nizkoalkoholno pivo z 2,3% alkohola
  • Hahn Premium - grenko pivo izdelano v stilu nemškega lagerja, prvič predstavljeno v letu 1988.
  • Hahn Premium Light - najbolje prodajano »lahko« pivo v Avstraliji, prvič predstavljeno leta 1998.
  • Hahn Super Dry - pivo, prvič predstavljeno oktobra 2006. Suho in razmeroma sladko pivo brez aditivov ter z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ponekod na voljo tudi točeno, sicer pa se prodaja v steklenicah in pločevinkah.

Reference

[uredi | uredi kodo]
  1. 1,0 1,1 1,2 Lion Nathan History
  2. leta 1998, po A Quiet Beer with Chuck Hahn; leta 1999 pa po Lion Nathan History
  3. Red Bitter[mrtva povezava]
  4. »Gold Bitter«. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 24. oktobra 2007. Pridobljeno 22. januarja 2008. Arhivirano 2007-10-24 at Archive.is
  5. »Blue Bitter«. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 24. oktobra 2007. Pridobljeno 22. januarja 2008. Arhivirano 2007-10-24 at Archive.is

Zunanje povezave

[uredi | uredi kodo]