Tereza Poljanič

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Rojstvo17. september 1990({{padleft:1990|4|0}}-{{padleft:9|2|0}}-{{padleft:17|2|0}})[1] (32 let)
DržavljanstvoFlag of New Zealand.svg Nova Zelandija
Flag of Slovenia.svg Slovenija
Alma materFakulteta za družbene vede v Ljubljani
Pokliccookbook author, televizijska osebnost, blogerka
StaršiBarbara Drnač
Spletna stran
terezaschoice.com

Tereza Poljanič (tudi Poljanić),[2] slovenska blogerka, televizijska voditeljica in avtorica kuharskih knjig, * 17. september 1990

Od septembra 2015 je vodila tri sezone kuharske oddaje Zdravo, Tereza! na POP TV.[3][4] Izdala je tri istoimenske kuharske knjige.

V reviji Škandal 24 je imela svojo kuharsko rubriko.[5] Piše blog Tereza's Choice. Pred njim je imela blog Teresamisu,[6] ki je bil izbran za tretji najbolj zdrav blog v akciji revije Zarja.[7] Na temo blogerstva je tudi diplomirala iz komunikologije na Fakulteti za družbene vede v Ljubljani. Po njenem mnenju imajo slovenska podjetja in oglaševalci blog za razliko od televizije še vedno za drugorazreden medij.[8]

Krajši čas je delala v marketingu, nato se je začela ukvarjati s kuhanjem. Leta 2017 je z vegansko potico tekmovala na Festivalu velikonočne slovenske potice na Otočcu. Na ljubljanskem Vegafestu 2017 je z Jadranko Juras izbrala restavracijo, ki je pripravila najboljšo vegansko jed. V ZDA se je izobraževala na področju presnega veganstva. Sanje o lastni restavraciji je opustila zaradi negativnih plati tega posla in ostala pri delavnicah. Na Novo Zelandijo je sledila svojemu očetu, po katerem je dobila državljanstvo. Zavrača splošno mnenje, da je to popolna dežela, saj ima tam monopol eno mlekarsko podjetje, surovega mleka ni možno dobiti, najboljša hrana gre v izvoz, domačini pa »ostanek« drago plačujejo.[9][10][11][12]

Je zagovornica sezonske, neindustrijsko in lokalno pridelane ter enostavno pripravljene hrane. V sodelovanju s podjetjem Organa ima svojo linijo prehranskih izdekov, za katero je prispevala recepture. Prispevala je recepte za blog podjetja Beko. Pojavila se je v prospektu podjetja Gorenje.[13][9][14][15][2] Bila je žirantka pri kuharskem projektu Kuhnapato Anke Kocmur.[16] Je zastopnica materinega zavoda Media ples.[17]

Zasebno[uredi | uredi kodo]

Njena starša sta hrvaški dirigent Antun Poljanić in novinarka Barbara Drnač. Ločila sta se, ko je bila stara pet let. Tereza ima po očetu mlajšega polbrata. Obiskovala je Dramsko šolo Barice Blenkuš, v gimnaziji pa se je ukvarjala z improvizacijskim gledališčem.[18][2]

Bibliografija[uredi | uredi kodo]

  • Zdravo, Tereza! : polnovredna prehrana, ki nahrani dušo in telo : zdravi kuharski recepti iz oddaje. samozal. Media ples, zavod za izvedbo in promocijo plesnih dejavnosti, 2016
  • Zdravo, Tereza! : enostavne in okusne jedi za vitalen način življenja : zdravi recepti iz druge sezone oddaje na POP TV. samozal. Media ples, zavod za izvedbo in promocijo plesnih dejavnosti, 2017
  • Zdravo, Tereza! : recepti tretje sezone : najljubše slovenske sestavine : [zdrava izbira za vsak dan : polnovredni kuharski recepti iz tretje sezone oddaje na POP TV]. samozal. Media ples, zavod za izvedbo in promocijo plesnih dejavnosti, 2018

Sklici[uredi | uredi kodo]

  1. Neprecenljivo. Dvojno praznovanje rojstnega dne na Novi Zelandiji (paradaplesa.si) — 2013.
  2. 2,0 2,1 2,2 Business&Lifestyle - listopad 2017. (5. oktober 2017). "Nikad ne brojim kalorije". Issuu (hrvaščina). str. 52–55. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  3. "Zdravo, Tereza! – Kuharska oddaja s Terezo Poljanič na POP TV od 20.9.2015 (nedelja 17.45)". blog.uporabnastran.si. 2020-12-26. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  4. "Slovenska kuhinja po vegansko in vegetarijansko". Dnevnik. 28. november 2018. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  5. "Umski armagedon Nine Osenar, Pahor po sinovih besedah hodi po meji, Planinšek pa si je presadil lase". Dnevnik. 7. september 2017. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  6. "Teresamisu". teresamisu.com. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 9. november 2014. Pridobljeno dne 28. december 2020.
  7. "Izbrali ste najboljši blog: Ko omejitve postanejo izzivi". Revija Zarja. 27. marec 2018. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  8. "Blogerji: Od osebnih dnevnikov do priložnosti za zaslužek". Dnevnik. 7. avgust 2014. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  9. 9,0 9,1 "Tereza Poljanič: S selitvijo sem pridobila samozavest". Govori.se. 2018-07-06. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  10. "Tereza Poljanič: 'Ženske smo lahko glasne!'". www.zadovoljna.si. 19. oktober 2018. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  11. "Zmagala potica, ki govori o sožitju". Dolenjski list. 14. april 2017. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  12. "Kam ta konec tedna? V Ljubljani vegafest, v Podčetrtku čokolada in vino". RTVSLO.si. 5. maj 2017. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  13. "Tereza Poljanič: Obstajajo tudi užitki brez greha". www.vecer.com. 2017-04-25. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  14. "Tereza Poljanič, piše za Življenje je Beko". beko-si.com. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  15. "Gorenje Life Simplified Summer 2018". Issuu (angleščina). 21. september 2018. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  16. "Gorenjsko šolsko kosilo". arhiv.gorenjskiglas.si. 7. maj 2017. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  17. "MEDIA PLES, Zavod za izvedbo in promocijo plesnih dejavnosti, Ljubljana". www.bizi.si. Pridobljeno dne 2020-12-28.
  18. "Tereza Poljanič: Vsak je svojega telesa vladar". micna.si. 25. oktober 2020. Pridobljeno dne 2020-12-28.