Hmelj: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m slika |
m np |
||
Vrstica 20: | Vrstica 20: | ||
[[Slika:Humulus japonicus (huja).jpg|thumb|''[[Humulus japonicus]]'' seme]] |
[[Slika:Humulus japonicus (huja).jpg|thumb|''[[Humulus japonicus]]'' seme]] |
||
[[File:20190920 135244 Green Valley Zupanc Plac Šešče pri Preboldu Hmelj njiva.jpg|thumb|Njiva v naselju [[Šešče pri Preboldu]], kjer gojijo hmelj]] |
[[File:20190920 135244 Green Valley Zupanc Plac Šešče pri Preboldu Hmelj njiva.jpg|thumb|Njiva v naselju [[Šešče pri Preboldu]], kjer gojijo hmelj]] |
||
'''Hmelj''' ([[Znanstvena klasifikacija živih bitij|znanstveno ime]] '''''Humulus''''') je večletna dvodomna rastlina [[vzpenjalka]], ki jo gojijo predvsem zaradi storžkov, iz katerih se pripravlja začimbo za [[pivo]]. |
'''Hmelj''' ([[Znanstvena klasifikacija živih bitij|znanstveno ime]] '''''Humulus''''') je večletna [[dvodomna rastlina]] [[vzpenjalka]], ki jo gojijo predvsem zaradi storžkov, iz katerih se pripravlja začimbo za [[pivo]]. |
||
V Sloveniji hmelj gojijo zlasti v [[Savinjska dolina|Savinjski dolini]]. |
V Sloveniji hmelj gojijo zlasti v [[Savinjska dolina|Savinjski dolini]]. |
Redakcija: 15:41, 5. marec 2021
Hmelj | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Humulus lupulus (navadni hmelj)
| ||||||||||||
Znanstvena klasifikacija | ||||||||||||
| ||||||||||||
Vrste | ||||||||||||
Humulus lupulus L. |
Hmelj (znanstveno ime Humulus) je večletna dvodomna rastlina vzpenjalka, ki jo gojijo predvsem zaradi storžkov, iz katerih se pripravlja začimbo za pivo.
V Sloveniji hmelj gojijo zlasti v Savinjski dolini.
Vrste
Obstajajo tri vrste hmelja, ena vrsta pa ima pet podvrst:
- Humulus lupulus, navadni hmelj ali pravi hmelj, tudi divji hmelj. Ima 3 do 5 listnih krp. Evropa, zahodna Azija, Severna Amerika.
- Humulus lupulus var. lupulus, evropski divji hmelj; Evropa, zahodna Azija.
- Humulus lupulus var. cordifolius, japonski divji hmelj; Vzhodna Azija.
- Humulus lupulus var. lupuloides (syn. H. americanus), vzhodno ameriška varieteta; vzhodni del Severne Amerike.
- Humulus lupulus var. neomexicanus, severozahodna ameriška varieteta; zahodni del Severne Amerike.
- Humulus lupulus var. pubescens, srednjezahodna ameriška varieteta; srednji del Severne Amerike.
- Humulus japonicus (syn. H. scandens), japonski hmelj ali enoletni hmelj. Ima 5 do 7 listnih krp. Vzhodna Azija.
- Humulus yunnanensis, yunnanski hmelj; Ima 3 do 5 listnih krp, spodaj dlakave. Endemit v južni Kitajski v provinci Yunnan.
Hmelj, ki ga gojijo pivovarji, so kultivarji.