Pogovor:Matevž (jed)

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Jump to navigation Jump to search

Ja, v naših krajih jedi rečemo tudi zmešnjava in namesto čebule dodamo strti česen, poleg pa je še kislo zelje ali repa.--AndrejJ 21:26, 30 dec. 2004 (CET)


Po moji kuharski knjigi (Andreja Grum) je če dodamo namesto čebule česen im zraven kislo zelje ali repo to mavta ali divji mož. Izgleda da sem "dregnil v osirjevo gnezdo" glede narečnih imen jedi in začimb.
nwAwak
iianz

Janez Novak 00:07, 31 dec. 2004 (CET)

Komercialne strani[uredi kodo]

Po mojem je WWW.Kulinarika.net komercialna stran in ni umestno, da jo navajamo kot vir. --Jurij 23:44, 30 jun. 2005 (CEST)

Recept[uredi kodo]

Skuhan fižol in krompir zmešamo in zmečkamo. Jed zabelimo s čebulo, prepraženo na zaseki. Namesto čebule lahko dodamo strti česen. --Klemen Kocjančič (Pogovor - Talk) 18:23, 17 december 2005 (CET)