Osmica

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Jump to navigation Jump to search
Označba za osmico (Trst, Italija)

Osmica je vrsta gostilne, kjer se poleg domačega neustekleničenega vina prodaja tudi hrana.

Zgodovina[uredi | uredi kodo]

Pravica točenja vina izvira iz časov nemškega cesarja Karla Velikega. Ohranila se je tudi v časih Avstro-Ogrske, pa vse do danes. Ime osmica so dobili vinotoči, v katerih so kmetje lahko prodajali svoje vino osem dni v letu brez davka. Prirejali so osmice na svojem domu, kjer se je vino hranilo: v kleti ali kantini. Za označitev, da poteka osmica, so na vrata pritrdili šop bršljana.

Danes lahko vinar organizira osmico največ dvakrat na leto po deset dni.

Ponudba, poleg vina[uredi | uredi kodo]

Poleg vina v osmicah strežejo tudi hrano in druge pijače, in sicer:

  • doma pridelane pijače
  • domač kruh
  • narezke
  • enolončnice
  • sladice
  • klobase

Viri[uredi | uredi kodo]