Espreso
(Preusmerjeno s strani Ekspresna kava)
 | |
| Tip | vroča |
|---|---|
| Država izvora | Italija |
| Čas izvora | 1901 |
| Barva | črno-rjava |
Espréso (tudi kratka kava, manj ustrezno ekspresna kava,[1] italijansko caffè espresso ali samo espresso) je kava, ki je pripravljena s postopkom vodnega uparjevanja. Tak način pripravljanja kave se je začel v Italiji v začetki 20. stoletja, vendar so se šele po letu 1940 pojavili mehanski kavni aparati, ki so lahko paro skozi kavni filter spuščali pod pritiskom okrog 1 bara.
Glej tudi
[uredi | uredi kodo]Sklici
[uredi | uredi kodo]- ↑ »Kako zapisati vrste kave: »makjato«, »kapučin/kapučino«, »mokačin/mokačino«, »espreso««. Jezikovna svetovalnica. Inštitut za slovenski jezik Frana Ramovša. oktober 2023.
Viri
[uredi | uredi kodo]- Goljat, Andrej; Ogrin, Aleš (2006). Kava. Kmečki glas. COBISS 227699968. ISBN 961-203-308-0.
| Mednarodno | |
|---|---|
| Nacionalno | |
