Superhrana

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Skoči na: navigacija, iskanje

Za superhrano ali superživila štejejo živila, ki so predvsem hranljiva ali kako drugače koristna za zdravje in dobro človekovo počutje. Ta termin skuša zaobjeti živila, ki so bogata s fitokemikalijami in/ali imajo visoko vsebnost osnovnih hranil z dokazanim blagodejnim učinkom na zdravje.

Uradna definicija izraza ne obstaja, zato se mu očita pogosta zloraba v trženjske namene. Hrana, ki je pogosto omenjana kot superhrana, so borovnice. Kot superhrano med drugim označujejo tudi ječmenovo travo, alge, aloe vero idr.