Hrana
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Hrana je katerokoli živilo, ki jo lahko zaužijemo in predstavlja glavni vir življenjske energije. Hrana je običajno živalskega ali rastlinskega izvora.
- Živila rastlinskega izvora so: žitarice, stročnice, gomoljnice, ...
- Živila živalskega izvora so: ribe, perutnina, udomačene živali, divjačina, ...
- Življenjska tekočina- voda, minerali, kovine v sledeh in v toplih ter vročih krajih sol.
[uredi] Priprava hrane
Nekatere jedi lahko zaužijemo surove (na primer sadje). Ostale jedi pripravljamo. Večina priprav je termičnih: kuhanje, pečenje, dušenje, praženje. Netermična priprava je vlaganje (na primer kisle kumarice) ali sušenje (na primer: sadje, pršut)...
[uredi] Glej tudi
[uredi] Zunanje povezave
| Wikimedijina zbirka ponuja več gradiva o temi: Hrana |
| Wikislovar vsebuje članek o temi: Hrana |