Zaščitena geografska označba: Razlika med redakcijama

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
KocmutD (pogovor | prispevki)
KocmutD (pogovor | prispevki)
Vrstica 14: Vrstica 14:
{{food-stub}}
{{food-stub}}
[[Kategorija:Hrana z zaščiteno geografsko označbo|*]]
[[Kategorija:Hrana z zaščiteno geografsko označbo|*]]
[[Kategorija:Sheme kakovosti kmetijskih pridelkov in živil]]

Redakcija: 20:03, 4. marec 2011

Zaščitni znak

Zaščitena geogravska označba (ZGO) je ena od shem kakovosti, s katero so zaščiteni kmetijski pridelki in živila v Sloveniji in celotni Evropski skupnosti[1].

Pridelek ali živilo ki je označen s to shemo kakovosti, mora imeti vsaj eno fazo (pridelava ali predelava) proizvodnje na določenem geografskem območju, po katerem je kmetijski pridelek ali živilo poimenovano.

V Sloveniji zaščiteni kmetijski pridelki ali živila

Kraški pršut, Vipavski pršut, Kraška panceta, Kraški zašink, Vipavski zašinek, Šebrejski želodec, Zgornjesavinski želodec, Prleška tünka, Štajersko-prekmursko bučno olje, Jajca izpod Kamniških planin, Kranjska klobasa, Ptujski lük.

Viri

  1. Uredba Sveta (ES) št. 510/2006