Bosanska kuhinja
Videz
Kuhinja Bosne in Hercegovine je uravnotežena med zahodnimi in vzhodnimi vplivi. Hrana je tesno povezana z nekdanjo jugoslovansko, bližnjevzhodno, mediteransko in drugo balkansko kuhinjo.[1][2][3]
Galerija
[uredi | uredi kodo]- Bosanski ćevapi s čebulo v somunu
- Sir iz Livna
- Sarma
- Begova Čorba
- Sarajevski somun
- Kuhana koruza
- Sirnica
- Špinačna pita
- Punjeni patlidžan
- Filene paprike
- Jagnjetina na ražnju v Sarajevu
- Sarajevski čevapi
- Polnjeni listi zelenjave
- Boem šnita
- Tufahija
- Bosanska kava, z malo čokolatinov Bajadera.
- Bosanske alkoholne pijače
Glej tudi
[uredi | uredi kodo]Sklici
[uredi | uredi kodo]- ↑ »Bakeproof: Bosnian baking«. Sbs.com.au. Pridobljeno 12. decembra 2017.
- ↑ »Sarajevski somuni: Miris mahale, tradicije i savršenstva«. klix.ba. 3. september 2015.
- ↑ »Ramazanski somun«. moje-zdravlje.ba. 3. september 2015. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 29. junija 2015. Pridobljeno 3. septembra 2015.