Žgana pijača
(Preusmerjeno s strani Žganje)
Žgana pijača oz. žganje imenujemo skupino alkoholnih pijač, ki jih pridobivajo z vrenjem in nato destiliranjem (žganjekuha).
Glede na osnovno surovino ločimo
- vinska žganja, tj. žganja iz vina (vinjak), iz ostankov grozdja (tropinovec);
- iz sladkornega trsa (rum);
- iz žita (whisky);
- iz sadja (slivovka, viljamovka ...);
- iz krompirja (vodka).
Zunanje povezave[uredi | uredi kodo]
 |
Wikimedijina zbirka ponuja več predstavnostnega gradiva o temi: Koktajl |
- (v slovenščini) e-BAR.si: Vse žgane pijače na enem mestu
