Ležak

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Ležak je v pivovarstvu in prodaji oznaka za uležano svetlo pivo spodnjega vrenja. Pri izdelavi te vrste piva se kvasovke usedejo na dno in pivo se zbistri. Pogosta oznaka zanj je tudi lager.


Stub icon

Ta članek o prehrani je škrbina. Pomagajte Wikipediji in ga razširite.

Pridobljeno iz »https://sl.wikipedia.org/w/index.php?title=Ležak&oldid=5040356«