Lačna Bučka

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Lačna Bučka
Vrstablog
UrednikSamo Kreft in Darja Kolar
URLlacna-bucka.com
Objavljeno2019

Lačna Bučka - veganska prehrana s kančkom znanosti je poljudnoznanstveni portal/blog, ki obravnava živila rastlinskega izvora, predvsem njihovo hranilno vrednost, pa tudi zgodovinske, kulturne, botanične in druge naravoslovne in družboslovne zanimivosti povezane z rastlinskimi živili.[1]

Namen te strani je pokazati, da je lahko veganska hrana enostavna za pripravo, hranilno polnovredna, pestra in cenovno ugodna.[2][3]

Ustanovitelja, Samo Kreft in Darja Kolar, sta bila sodelavca Fakulete za farmacijo, Univerze v Ljubljani.[4]

Nagrade in priznanja[uredi | uredi kodo]

Januarja 2020 so ustvarjalci strani za inovativen pristop h komuniciranju o živilih rastlinskega izvora v okviru poljudnoznanstvenega portala Lačna bučka prejela priznanje Prometej znanosti za odličnost v komuniciranju, ki ga podeljuje Slovenska znanstvena fundacija.[4]

Sklici[uredi | uredi kodo]

  1. »Asist. Darja Kolar in prof. dr. Samo Kreft prejela priznanje Prometej znanosti za odličnost v komuniciranju«. www.ffa.uni-lj.si. Pridobljeno 7. marca 2023.
  2. »Ekipa Lačne Bučke«. lacna-bucka.com. Pridobljeno 7. marca 2023.
  3. admin (17. september 2020). »Lačna bučka na obisku pri Katji Rebolj - veganska divja hrana«. dr. Katja Rebolj | ROŽMA. Pridobljeno 7. marca 2023.
  4. 4,0 4,1 Ljubljani, Univerza v (28. januar 2020). »Univerza v Ljubljani prejela srebrno priznanje za donatorsko podporo Slovenske znanstvene fundacije«. www.uni-lj.si. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 28. marca 2023. Pridobljeno 7. marca 2023.