Iskalni zadetki
Iščete mogoče: polmer
V tem vikiju lahko stran »Podmet« ustvarite! Glejte tudi zadetke iskanja.
Uporablja se za pripravo temnih omak. Pellaprat Henri Paul, L'Art culinaire moderne, Veliki Pellaprat, DZS, Ljubljana, 1972 (COBISS) Bešamel Podmet p p u...2 KB (262 besed) - 10:12, 17. april 2023
- pa zelje z žganci, ali pa kak krompir v oblicah, včasih je pač tudi kak podmet ali kaka mlečna kaša, kakor jo bova midva nocoj imela, ker mi je Rovtarica
- vrednosti in oglja malo oddajo. Drvarji in ogljarji dobivajo od tega komaj za podmet (sok ali močnik) in za fržolovko. Vigence spodaj v dolini pa počivajo, kladiva