Pojdi na vsebino

Rimska kumina

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Rimska kumina
Znanstvena klasifikacija
Kraljestvo:
Plantae (rastline)
Deblo:
Magnoliophyta (kritosemenke)
Razred:
Magnoliopsida (dvokaličnice)
Red:
Apiales (kobulnice)
Družina:
Rod:
Vrsta:
C. cyminum
Dvočlensko ime
Cuminum cyminum

Rimska kumina (tudi kumin, orientalska kumina ali laški kumin) (znanstveno ime Cuminum cyminum iz družine Apiaceae) je rastlina, razširjena od vzhodnega Sredozemlja do vzhodne Indije. Uporablja se predvsem v pakistanski in indijski kuhinji.

Ne smemo je zamenjati z navadno kumino.

Rimska kumina