Domače govedo

Domače govedo
Krava cikaste pasme
Ohranitveno stanje taksona
udomačen
Znanstvena klasifikacija
Kraljestvo: Animalia (živali) Deblo: Chordata (strunarji) Razred: Mammalia (sesalci) Red: Artiodactyla (sodoprsti kopitarji) Družina: Bovidae (votlorogi) Poddružina: Bovinae (prava goveda) Rod: Bos (tur) Vrsta: B. taurus
Znanstveno ime
Bos taurus Linnaeus, 1758

Domače govedo (znanstveno ime Bos taurus), ki ga pogovorno imenujemo krave, so udomačeni kopitarji iz poddružine Bovinae družine Bovidae. Po svetu je najbolj razširjen rod Bos. Vzgajajo jih kot živino za meso (imenovano govedina in teletina), mleko in mlečne izdelke, usnje in kot vprežne živali (vleka vozov, plugov ipd). V nekaterih državah, npr. v Indiji, so krave svete in čaščene živali. Danes naj bi na svetu živelo okrog 1,4 milijarde glav goveda.

Govedo se običajno vzreja kot živina za meso (goveje ali telečje meso), za mleko (glej krave mlekarice) in za kože, ki se uporabljajo za izdelavo usnja. Uporabljajo se kot jahalne in vlečne živali (voli, ki vlečejo vozove, pluge in druga orodja). Drug izdelek goveda je kravjak, ki se lahko uporabi za ustvarjanje gnoja ali goriva. Govedo, večinoma majhne pasme, kot je vrste kot je miniaturni zebu, se uporabljajo tudi kot hišni ljubljenčki.

Terminologija

Tele pet ur po skotitvi; mešanec med belgijskim beloplavim govedom in lisasto pasmo

Kráva je odrasla samica goveda. Samec je bík, skopljen pa vôl. Mladiču pravimo tele; teliček (moškega spola) oziroma telička (ženskega).

Pasme

Glede na uporabo ločimo mesnate, mlečne in kombinirane pasme. Nekatere bolj znane pasme so:

• Lisasto, kombinirano
• Cikasto govedo, kombinirano, avtohtona slovenska pasma
• Črno-belo (Holstein-Frizijska), mlečna
• Dexter, kombinirana pasma
• Belgijsko belo-plavo, mesna
• Charolais, mesna
• Limusin, mesna
• Dexter, mesna
• Višavsko škotsko
• Rjavo, mlečna
• Aberdeen-Angus
• Boškarin, istrska avtohtona dolgoroga pasma

Pasemske bolezni

• Pritlikavost pri Angus govedu ( nesmiselna mutacija )