Ajvar: Razlika med redakcijama

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
slika iz zbirke
tn
Vrstica 1: Vrstica 1:
[[Slika:Ajvar-3.gif|humb|Ajvar]]
[[Slika:Ajvar-3.gif|thumb|Ajvar]]
'''Ajvar''' ([[srbohrvaščina|srbohrvaško]] iz [[turščina|turščine]] ''hayvar''; osoljene [[ikra|ikre]]) je bila izvirno mešana [[solata]] iz [[jajčevci|jajčevcev]], [[paprika|paprik]] in [[začimba|začimb]].
'''Ajvar''' ([[srbohrvaščina|srbohrvaško]] iz [[turščina|turščine]] ''hayvar''; osoljene [[ikra|ikre]]) je bila izvirno mešana [[solata]] iz [[jajčevci|jajčevcev]], [[paprika|paprik]] in [[začimba|začimb]].



Redakcija: 10:37, 24. maj 2006

Ajvar

Ajvar (srbohrvaško iz turščine hayvar; osoljene ikre) je bila izvirno mešana solata iz jajčevcev, paprik in začimb.

Današnji ajvar se močno razlikuje od izvirnega. Današnja sestava temelji na paprikah in začimbah, ter se ga uporablja le kot priloga predvsem pečenemu mesu iz žara.

Glej tudi