Hrana: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Brez povzetka urejanja |
m pnp |
||
Vrstica 8: | Vrstica 8: | ||
== Glej tudi == |
== Glej tudi == |
||
* [[alergija na hrano]] |
|||
== Zunanje povezave == |
== Zunanje povezave == |
Redakcija: 17:35, 11. februar 2015
Hrana je katerokoli živilo, ki jo lahko zaužijemo in predstavlja glavni vir življenjske energije. Hrana je običajno živalskega ali rastlinskega izvora.
- Živila rastlinskega izvora so: žitarice, stročnice, gomoljnice, ...
- Živila živalskega izvora so: ribe, perutnina, udomačene živali, divjačina, ...
- Življenjska tekočina- voda, minerali, kovine v sledeh in v toplih ter vročih krajih sol.
Priprava hrane
Nekatere jedi lahko zaužijemo surove (na primer sadje). Ostale jedi pripravljamo. Večina priprav je termičnih: kuhanje, pečenje, dušenje, praženje. Netermična priprava je vlaganje (na primer kisle kumarice) ali sušenje (na primer: sadje, pršut)...