Ajvar: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m robot Dodajanje: it:Ajvar |
Brez povzetka urejanja |
||
| Vrstica 1: | Vrstica 1: | ||
[[Slika:Ajvar-3.gif|thumb|Ajvar]] |
[[Slika:Ajvar-3.gif|thumb|Ajvar]] |
||
'''Ajvar''' ([[ |
'''Ajvar''' / '''Ајвар''' ([[Srbščina]] iz [[turščina|turščine]] ''hayvar''; osoljene [[ikra|ikre]]) je bila izvirno mešana [[solata]] iz [[jajčevci|jajčevcev]], [[paprika|paprik]] in [[začimba|začimb]]. |
||
Današnji ajvar se močno razlikuje od izvirnega. Današnja sestava temelji na paprikah in začimbah, ter se ga uporablja le kot [[priloga]] predvsem [[pečenje|pečenemu]] [[meso|mesu]] iz [[žar]]a. |
Današnji ajvar se močno razlikuje od izvirnega. Današnja sestava temelji na paprikah in začimbah, ter se ga uporablja le kot [[priloga]] predvsem [[pečenje|pečenemu]] [[meso|mesu]] iz [[žar]]a. |
||
Redakcija: 23:43, 30. oktober 2009
Ajvar / Ајвар (Srbščina iz turščine hayvar; osoljene ikre) je bila izvirno mešana solata iz jajčevcev, paprik in začimb.
Današnji ajvar se močno razlikuje od izvirnega. Današnja sestava temelji na paprikah in začimbah, ter se ga uporablja le kot priloga predvsem pečenemu mesu iz žara.
