Lipaza: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina

Znotrajvrstično

Redakcija: 21:23, 12. oktober 2009

Lipáze so encimi (kvasine), ki hidrolizirajo estre, predvsem trigliceride, v maščobne kisline ter digliceride, monogliceride in glicerol. Lipaze razgrajujejo maščobe v zaužiti hrani v želodcu, dvanajstniku in tankem črevesu. Najpomembnejša je lipaza trebušne slinavke (pankreasna lipaza), ki za aktivacijo potrebuje soli žolčnih kislin.

Lipaze se nahajajo tudi v maščobnem tkivu, jetrih, semenih rastlin, mikroorganizmih.

Ker hidrolizirajo estre, sodijo med esteraze. Njim sorodne so fosfolipaze, ki hidrolizirajo fosfolipide, predvsem v jetrih, trebušni slinavki, rastlinah, čebeljem in kačjih strupih, mikroorganizmih.

Lipaze se uporabljajo tudi v stereoselektivni sintezi.

Glej tudi

Viri

Slovenski veliki leksikon, Mladinska knjiga Založba, Ljubljana 2003-2005, ISBN 86-11-14123-7 (COBISS)

@@ Vrstica 1: / Vrstica 1: @@
+[[Slika:Lipase PLRP2.png|right|thumb|200px|Računalniški prikaz lipaze trebušne slinavke PLRP2, ki se nahaja pri morskih prašičkih.]]
-so [[encim|encimi]], ki hidrolizirajo [[ester|estre]], predvsem trigliceride, v maščobne kisline ter digliceride, monogliceride in glicerol. Lipaze razgrajujejo maščobe v zaužiti hrani v [[želodec|želodcu]], [[dvanajstnik|dvanajstniku]] in tankem [[črevo|črevesu]]. Najpomembnejša je lipaza trebušne slinavke (imenovana pankreasna l.), ki za aktivacijo potrebuje soli žolčnih kislin.
+'''Lipáze''' so [[encim]]i (kvasine), ki [[hidroliza|hidrolizirajo]] [[ester|estre]], predvsem [[triglicerid]]e, v [[maščobne kisline]] ter [[diglicerid]]e, [[monoglicerid]]e in [[glicerol]]. Lipaze razgrajujejo maščobe v zaužiti hrani v [[želodec|želodcu]], [[dvanajstnik]]u in [[tanko črevo|tankem črevesu]]. Najpomembnejša je [[lipaza trebušne slinavke]] (pankreasna lipaza), ki za aktivacijo potrebuje soli [[žolčna kislina|žolčnih kislin]].
-Lipaze se nahajajo tudi v maščobnem tkivu, jetrih, semenih rastlin, mikroorganizmih. Fosfolipaze hidrolizirajo fosfolipide, predvsem v jetrih, trebušni slinavki, rastlinah, čebeljem in kačjih strupih, mikroorganizmih.
+Lipaze se nahajajo tudi v [[maščobno tkivo|maščobnem tkivu]], [[jetra|jetrih]], [[seme]]nih rastlin, [[mikroorganizem|mikroorganizmih]].
+Ker hidrolizirajo estre, sodijo med [[esteraze]]. Njim sorodne so [[fosfolipaza|fosfolipaze]], ki hidrolizirajo [[fosfolipid]]e, predvsem v jetrih, trebušni slinavki, rastlinah, [[čebelji strup|čebeljem]] in [[kačji strup|kačjih strupih]], mikroorganizmih.
 Lipaze se uporabljajo tudi v stereoselektivni sintezi.
@@ Vrstica 11: / Vrstica 14: @@
 * [[maščoba]]
-== Viri: ==
+== Viri ==
 * ''Slovenski veliki leksikon'', Mladinska knjiga Založba, Ljubljana 2003-2005, ISBN 86-11-14123-7 {{COBISS|ID=25252869}}
+[[Kategorija:Encimi]]
+[[ca:Lipasa]]
+[[cs:Lipáza]]
+[[da:Lipase]]
+[[de:Lipasen]]
+[[en:Lipase]]
+[[es:Lipasa]]
+[[fr:Lipase]]
+[[it:Lipasi]]
+[[he:ליפאז]]
+[[nl:Lipase]]
+[[ja:リパーゼ]]
+[[no:Lipase]]
+[[pl:Lipaza]]
+[[pt:Lipase]]
+[[ru:Липаза]]
+[[fi:Lipaasi]]
+[[sv:Lipas]]
+[[tr:Lipaz]]
+[[uk:Ліпаза]]
+[[zh:脂酶]]