Pergament

Pergament je pisalni material, izdelan iz posebej pripravljenih nestrojenih živalskih kož – predvsem ovc, telet in koz. Kot pisalni medij se v zahodni Aziji in Evropi uporablja že več kot dve tisočletji. Do leta 400 n. št. so mnoga pisna dela, namenjena ohranjanju v teh regijah, prenesla s papirusa na pergament. Velum je vrsta visokokakovostnega pergamenta, izdelanega iz kož mladih živali, kot so jagnjeta in mlada teleta. Splošni izraz živalska membrana včasih uporabljajo knjižnice in muzeji, ki se želijo izogniti razlikovanju med pergamentom in velumom.

Zgodovina

Beseda pergament se je razvila (prek latinske besede pergamenum in francoske besede parchemin) iz imena mesta Pergamon, ki je bilo v helenističnem obdobju cvetoče središče proizvodnje pergamenta.^[1] Mesto je tako prevladovalo v trgovini, da se je kasneje pojavila legenda, ki je govorila, da je bil pergament izumljen v Pergamonu, da bi nadomestil uporabo papirusa, ki ga je monopoliziralo konkurenčno mesto Aleksandrija. To poročilo, ki izvira iz spisov Plinija Starejšega (Naravna zgodovina, knjiga XIII, 69–70), je skoraj zagotovo napačno, ker je bil pergament v Anatoliji in drugod v uporabi že dolgo pred vzponom Pergamona.^[2]^[3]

Herodot omenja pisanje na kožo kot običajno v njegovem času, v 5. stoletju pred našim štetjem; v svojih Zgodovinah (v. 58) pa navaja, da so Jonci v Mali Aziji navadili knjige imenovati kože (diphtherai); to besedo so helenizirani Judje prilagodili za opis zvitkov.^[4] Pisanje po pripravljenih živalskih kožah je imelo dolgo zgodovino tudi v drugih kulturah, ne le pri Grkih. David Diringer je zapisal, da »prva omemba egipčanskih dokumentov, napisanih na usnju, sega v obdobje Četrte dinastije (ok. 2550–2450 pr. n. št.), vendar so najstarejši takšni dokumenti, ki so se ohranili, naslednji: fragmentiran zvitek usnja iz Šeste dinastije (ok. 24. stoletje pr. n. št.), ki ga je odvil dr. H. Ibscher in je shranjen v muzeju v Kairu; zvitek iz Dvanajste dinastije (ok. 1990–1777 pr. n. št.), ki je zdaj v Berlinu; matematično besedilo, ki je zdaj v Britanskem muzeju (MS. 10250); in dokument iz časa vladavine Ramzesa II. (začetek 13. stoletja pr. n. št.)«.^[5] Civilizacije, kot sta Asirci in Babilonci, so najpogosteje vtisnile svojo klinopisno pisavo na glinene tablice, od 6. stoletja pr. n. št. naprej pa so pisale tudi na pergament.

Do 4. stoletja n. št. je v kulturah, ki so tradicionalno uporabljale papirus za pisanje, pergament začel postajati nov standard za izdelavo pomembnih knjig in večina del, ki so želela biti ohranjena, je bila sčasoma prešel s papirusa na pergament.

V poznem srednjem veku, zlasti v 15. stoletju, je bil pergament v veliki meri nadomeščen s papirjem za večino uporab, razen za luksuzne rokopise, od katerih so bili nekateri prav tako na papirju. Nove tehnike mletja papirja so omogočile, da je bil veliko cenejši od pergamenta; izdelan je bil iz tekstilnih krp in zelo visoke kakovosti.^[6] Po prihodu tiska v poznem petnajstem stoletju našega štetja dobava živalskih kož za pergament ni mogla slediti povpraševanju tiskarjev.

Med uvedbo tiska je bilo kratko obdobje, ko sta se pergament in papir uporabljala hkrati, pri čemer je bil pergament (pravzaprav velum) dražja luksuzna možnost, ki so jo imeli raje bogati in konservativni kupci. Čeprav je večina izvodov Gutenbergove Biblije na papirju, so bili nekateri natisnjeni na pergamentu; 12 od 48 ohranjenih izvodov, večina pa je nepopolnih. Leta 1490 je Johannes Trithemius dal prednost starejšim metodam, ker je »rokopis na pergamentu lahko zdržal tisoč let. Toda kako dolgo bo trajal tisk, ki je odvisen od papirja? Kajti če ... traja dvesto let, je to dolgo obdobje.«^[7] Pravzaprav je visokokakovosten papir iz tega obdobja zelo dobro preživel 500 let ali več, če je bil shranjen v razumnih knjižničnih pogojih.

Sodobna uporaba

Izvod *Sachsenspiegela*, nemškega pravnega zakonika, iz leta 1385, napisan na pergamentu s trakovi in sponkami na vezavi

Pergament (ali velum) se še vedno uporablja za obredne ali pravne namene. Rabinska literatura tradicionalno trdi, da se je za pisanje obrednih predmetov uporabljal pergament iz živalskih kož,^[8] kot je podrobneje opisano spodaj. V Združenem kraljestvu so bili do leta 2015 zakoni parlamenta tiskani na velumu in se še vedno uporablja za platnice izvodov ekumenskih aktov.^[9]

Zgodovina uporabe pergamenta je bila v srednjem veku redkejša, vendar se je njegova uporaba med umetniki od konca 20. stoletja vse bolj oživljala. Čeprav se pergament ni nikoli nehal uporabljati (predvsem za vladne dokumente in diplome), je do konca renesanse v 15. stoletju prenehal biti glavna izbira za podlago umetnikov. To je bilo deloma zaradi njegovih stroškov in deloma zaradi njegovih nenavadnih delovnih lastnosti. Pergament je sestavljen večinoma iz kolagena. Ko se voda v barvi dotakne površine pergamenta, se kolagen rahlo stopi in tvori dvignjeno plast za barvo, kar je lastnost, ki jo nekateri umetniki zelo cenijo.

Na pergament močno vpliva tudi okolje in spremembe vlažnosti, kar lahko povzroči upogibanje. Knjige s pergamentnimi stranmi so bile vezane z močnimi lesenimi deskami in tesno stisnjene s kovinskimi (pogosto medeninastimi) sponkami ali usnjenimi trakovi; to je ohranjalo strani stisnjene ravno kljub spremembam vlažnosti. Takšni kovinski elementi so se na knjigah še naprej pojavljali kot okrasni elementi, tudi potem ko jih je uporaba papirja naredila nepotrebne.^[10]

Zapisi na pergamentih

Na pergamente so pisali s črnilom, v uporabi pa so ostali vse do 15. stoletja, ko jih je začel počasi izpodrivati papir. Pogosto so pergamente uporabili večkrat, saj so bili dragi in jih bilo težko izdelovati. Za ponovno uporabo so morali star zapis s pergamenta zdrgniti, večkrat uporabljen pergament pa se imenuje palimpsest (iz grške besede za odpraskati).

S sodobnimi tehnologijami (na primer fotografskim preslikavanje s pomočjo ultravijolične svetlobe), se da palimpseste ponovno prebrati.

Izdelava

Pergament se pripravlja iz kože – tj. mokre, gole in apnene kože – s sušenjem pri običajnih temperaturah pod napetostjo, najpogosteje na lesenem okvirju, znanem kot raztegovalni okvir.^[11]

Odiranje, namakanje in odstranjevanje dlak

Ko je žival odrta, se koža približno en dan namaka v vodi. To odstrani kri in umazanijo ter pripravi kožo na raztopino za odstranjevanje dlak. Raztopina za odstranjevanje dlak je bila prvotno narejena iz gnile ali fermentirane rastlinske snovi, kot je pivo ali druge žgane pijače, vendar je v srednjem veku raztopina za odstranjevanje dlak vsebovala apno. Danes se raztopina apna občasno izostri z uporabo natrijevega sulfida. Raztopina za odstranjevanje dlak je bila v lesenih ali kamnitih kadeh, kože pa so mešali z dolgo leseno palico, da bi se izognili stiku ljudi z alkalno raztopino. Včasih so kože ostale v raztopini za odstranjevanje dlak osem ali več dni, odvisno od tega, kako koncentrirana in topla je bila raztopina – odstranjevanje dlak je lahko pozimi trajalo do dvakrat dlje. Kad so mešali dva- ali trikrat na dan, da bi zagotovili globoko in enakomerno prodiranje raztopine. Postopek je pospešila tudi zamenjava apnene vodne kopeli. Če pa so bile kože predolgo namočene v tekočini, so bile oslabljene in niso mogle prenesti raztezanja, ki je potrebno za pergament.

Raztezanje

Po namakanju v vodi, da so bile kože obdelane, so jih položili na okvir za raztezanje. Preprost okvir z žeblji je bil primeren za raztezanje kož. Kože so lahko pritrdili tako, da so vanje z vrvjo ali usnjenimi trakovi ovili majhne, gladke kamne. Obe strani so pustili odprti na zraku, da so jih lahko postrgali z ostrim, pol-lunarnim nožem, da so odstranili zadnje dlake in kožo dosegli pravo debelino. Kože, ki so bile skoraj v celoti izdelane iz kolagena, so med sušenjem tvorile naravno lepilo in ko so jih odstranili z okvirja, so ohranile svojo obliko. Raztezanje je poravnalo vlakna, da so bila bolj vzporedna s površino.

Obdelave

Da bi bil pergament estetsko bolj privlačen ali primernejši za pisarje, so uporabljali posebne obdelave. Po Reedu je bilo teh obdelav veliko. V mesnato stran pergamenta, ko je bil še moker na okvirju, so vtirali plovčev prah, da bi ga zgladili in spremenili površino, da bi črnilo lahko prodrlo globlje. Uporabljali so tudi praške in paste kalcijevih spojin, ki so pomagale odstraniti maščobo, da črnilo ni teklo. Da bi bil pergament gladek in bel, so v kožo vtirali tanke paste (škrobno zrno ali škrobno zrno) iz apna, moke, beljakov in mleka.^[12]

Meliora di Curci v svojem članku Zgodovina in tehnologija izdelave pergamenta ugotavlja, da pergament ni bil vedno bel. »Cennini, obrtnik iz 15. stoletja, ponuja recepte za barvanje pergamenta v različne barve, vključno z vijolično, indigo, zeleno, rdečo in breskovo«.^[13] Zgodnjesrednjeveški Codex Argenteus in Codex Vercellensis, Stockholmski Codex Aureus in Codex Brixianus ponujajo vrsto razkošno izdelanih rokopisov, vsi na vijoličnem pergamentu, posnemajoč bizantinske primere, kot so Rossanski evangeliji, Sinopski evangeliji in Dunajska Geneza, za katere se domneva, da so bili vsaj nekoč rezervirani za cesarska naročila.

Obstaja veliko tehnik za popravilo pergamenta, s katerimi se obnavljajo zmečkani, raztrgani ali nepopolni pergamenti.

Ponovna uporaba

Med 7. in 9. stoletjem so bili številni starejši pergamentni rokopisi zdrgnjeni in očiščeni, da bi bili pripravljeni za ponovno pisanje, in pogosto je starejše pisanje še vedno mogoče brati. Ti reciklirani pergamenti so znani kot palimpsest.^[14]

Sklici

↑ »parchment« (v angleščini). Encyclopedia Britannica. 4. april 2014. Pridobljeno 5. maja 2023.
↑ Green, Peter (1990). Alexander to Actium: the historical evolution of the Hellenistic age. Berkeley: University of California Press. str. 168. ISBN 0520056116.
↑ Metzger, Bruce (2005). The Text of the New Testament: Its Transmission, Corruption, and Restoration (v angleščini) (4th izd.). Oxford University Press. str. 8.
↑ Meir Bar-Ilan. »Parchment«. Bar-Ilan University – Faculty Members Homepages. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 22. aprila 2005. Pridobljeno 24. aprila 2005.
↑ David Diringer, The Book before Printing: Ancient, Medieval and Oriental, Dover Publications, New York 1982, p. 172.
↑ Bloom, Jonathan M. (2017), Jöns, Heike; Meusburger, Peter; Heffernan, Michael (ur.), »Papermaking: The Historical Diffusion of an Ancient Technique«, Mobilities of Knowledge, Knowledge and Space (v angleščini), Cham: Springer International Publishing, zv. 10, str. 51–66, doi:10.1007/978-3-319-44654-7_3, ISBN 978-3-319-44654-7
↑ Quoted in David McKitterick, Print, Manuscript, and the Search for Order Cambridge University Press, 2003
↑ Maimonides, Hilkhoth Tefillin 1:3.
↑ »Vellum: printing record copies of public acts?«. House of Commons Library. 15. avgust 2018.
↑ »Clasps, Furniture, and Other Closures«. Hand Bookindings. Princeton University Library. 2004. Arhivirano iz spletišča dne 8. decembra 2011. Pridobljeno 4. januarja 2012.
↑ Reed 1972.
↑ See for example recipes in the Secretum Philosophorum
↑ di Curci 2003.
↑ Brubaker, Leslie (1982). »Palimpsest«. V Strayer, Joseph Reese; Jordan, William C.; American Council of Learned Societies (ur.). Dictionary of the Middle Ages. Zv. 9. New York: Scribner. str. 355. ISBN 978-0-684-19073-0.

Literatura

Anava, Sarit; Neuhof, Moran; Gingold, Moran (2020). »Illuminating Genetic Mysteries of the Dead Sea Scrolls«. Cell. 181 (6): 1218–1231.e27. doi:10.1016/j.cell.2020.04.046. PMID 32492404.
Clemens, Raymond; Graham, Timothy (2007). Introduction to Manuscript Studies. Ithaca: Cornell University Press. ISBN 978-0-8014-3863-9.
di Curci, Meliora (2003). »The History and Technology of Parchment Making«. Lochac College of Scribes.
Reed, Ronald (1972). Ancient Skins, Parchments, and Leathers. London: Seminar Press. ISBN 0-12-903550-5.
Reed, Ronald (1975). The Nature and Making of Parchment. Leeds: Elmete Press. ISBN 0950336726.
Stokes, Roy Bishop; Almagno, R. Stephen (2001). Esdaile's Manual of Bibliography (6th izd.). London: Scarecrow Press. ISBN 0810839229.
Ustick, W. Lee (1936). »'Parchment' and 'vellum'«. The Library. 4th ser. 16 (4): 439–443. doi:10.1093/library/s4-XVI.4.439.

Zunanje povezave

Wikimedijina zbirka ponuja več predstavnostnega gradiva o temi: Pergament

Preservation of 18th Century Parchment | "From the Stacks" at New-York Historical Society
On-line demonstration of the preparation of vellum (francosko), Bibliothèque nationale de France – Text in French, but mostly visual

[1] »parchment« (v angleščini). Encyclopedia Britannica. 4. april 2014. Pridobljeno 5. maja 2023.

[2] Green, Peter (1990). Alexander to Actium: the historical evolution of the Hellenistic age. Berkeley: University of California Press. str. 168. ISBN 0520056116.

[metzger-3] Metzger, Bruce (2005). The Text of the New Testament: Its Transmission, Corruption, and Restoration (v angleščini) (4th izd.). Oxford University Press. str. 8.

[4] Meir Bar-Ilan. »Parchment«. Bar-Ilan University – Faculty Members Homepages. Arhivirano iz prvotnega spletišča dne 22. aprila 2005. Pridobljeno 24. aprila 2005.

[5] David Diringer, The Book before Printing: Ancient, Medieval and Oriental, Dover Publications, New York 1982, p. 172.

[6] Bloom, Jonathan M. (2017), Jöns, Heike; Meusburger, Peter; Heffernan, Michael (ur.), »Papermaking: The Historical Diffusion of an Ancient Technique«, Mobilities of Knowledge, Knowledge and Space (v angleščini), Cham: Springer International Publishing, zv. 10, str. 51–66, doi:10.1007/978-3-319-44654-7_3, ISBN 978-3-319-44654-7

[7] Quoted in David McKitterick, Print, Manuscript, and the Search for Order Cambridge University Press, 2003

[8] Maimonides, Hilkhoth Tefillin 1:3.

[9] »Vellum: printing record copies of public acts?«. House of Commons Library. 15. avgust 2018.

[pul-10] »Clasps, Furniture, and Other Closures«. Hand Bookindings. Princeton University Library. 2004. Arhivirano iz spletišča dne 8. decembra 2011. Pridobljeno 4. januarja 2012.

[FOOTNOTEReed1972-11] Reed 1972.

[12] See for example recipes in the Secretum Philosophorum

[FOOTNOTEdi_Curci2003-13] Curci 2003.

[14] Brubaker, Leslie (1982). »Palimpsest«. V Strayer, Joseph Reese; Jordan, William C.; American Council of Learned Societies (ur.). Dictionary of the Middle Ages. Zv. 9. New York: Scribner. str. 355. ISBN 978-0-684-19073-0.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

Spletne zbirke normativne kontrole
Mednarodno	GND FAST
Nacionalno	ZDA Francija podatki BnF Japonska Republika Češka Španija Izrael
Drugo	İslâm Ansiklopedisi