Kutina

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Kutina

Plodovi kutine (Cydonia oblonga)
Znanstvena klasifikacija
Kraljestvo: Plantae (rastline)
Deblo: Magnoliophyta (semenke)
Poddeblo: Magnoliophytinae (kritosemenke)
Razred: Magnoliopsida (dvokaličnice)
Red: Rosales (šipkovci)
Družina: Rosaceae (rožnice)
Poddružina: Maloideae (koščičasti plod)
Rod: Cydonia
Vrsta: C. oblonga
Znanstveno ime
Cydonia oblonga
Mill.

Kutina (znanstveno ime Cydónia oblónga Mill. in Cydonia vulgáris Pers., grško ime melon kidonion, kidonsko jabolko); plodovi rastejo na drevesastem ali grmičastem steblu z gladkim lubom rjave barve. Podobni so jabolkom, včasih pa tudi hruškam. Domovina kutine je severna Perzija od koder se je preko Grčije razširila v Italijo in od tam tudi k nam. Kutina cveti konec maja in junija, zori šele v oktobru, dozori pa v kleti v decembru. V plodovih je veliko pektina, sluzi, amigdalina, emulzina, fosforne kisline, vitamin C, ki so zelo važni pri ohranjanju zdravja, zlasti v času prehladov in ob črevesnih obolenjih.

Zunanje povezave[uredi | uredi kodo]

v angleščini