Pogovor:Prekmurska gibanica

To je stran za pogovor o izboljšanju članka Prekmurska gibanica. Stran ni namenjena splošnim pogovorom o temi članka.
Svoje komentarje in odgovore podpišite s štirimi vijugami (~~~~). Novo besedilo postavite pod staro. Za začetek nove teme kliknite sem. Novinec v Wikipediji? Dobrodošli!	bodimo vljudni predpostavimo dobronamernost brez osebnih napadov bodimo gostoljubni	Pravila za članke brez izvirnega raziskovanja nepristranskost preverljivost

Recepti

Odgovori na vprašanje o receptih, se jih lahko piše? --NezNan 16:37, 20 feb. 2005 (CET)

Ne vem zakaj jih nebi smel?--Janez Novak 16:44, 20 feb. 2005 (CET)

Nekje je pisalo da vikipedija ni knjiga receptov. --NezNan 16:49, 20 feb. 2005 (CET)

Da je pisalo. Toda vsak projekt je živ in ko sem ugotovil da se jedi, mešane pijače, ... ne da opisatin brez vsaj približnega recepta sem pač spremenil mnenje. Sem pač dialektik in nisem "vglajzan". --Janez Novak 16:53, 20 feb. 2005 (CET)

Če se bomo kdaj pozneje spomnili, lahko recepte enostavno premaknemo na WikiBooks. Angleži imajo tako wikibooks:Cookbook:Recipes in znotraj te - glej, glej! - že tudi wikibooks:Cookbook:Prekmurska gibanica. --romanm (pogovor) 17:05, 20 feb. 2005 (CET)

V Wikiknjigah sem predlagal ustvaritev imenskega prostora Kuharica: glej predlog. --TadejM ^pogovor 04:35, 18. maj 2023 (CEST)

Prestavljen recept

Potrebujemo listnato testo in tri vrste nadeva:

Skutin nadev:

• maslo
• sladkor
• drobtine
• jajce
• kisla smetana
• skuta
• v rumu namočene drobtine

Jabolčni nadev:

• naribana jabolka
• sladkor
• cimet
• limonina lupina
• orehi (grobo sesekljani)
• limonin sok

Makov nadev:

• zmleti mak
• vroče mleko
• sladkor ali med
• kisla smetana

V posodo za pečenje damo testo. Polijemo z raztopljenim maslom in prekrijemo z jabolčnim nadevom. Prekrijemo ponovno s testom in prelijemo z maslom. Dodamo skutin nadev. Sledi testo, maslo in makov nadev. V tem vrstnem redu polnimo posodo dokler ne zmanjka sestavin ali je posoda skoraj polna. Na vrhu sta dve plasti testa, polijemo ju z maslom in sladko smetano. Potresemo s sesekljanimi orehi in sladkorjem in pečemo 1 uro na 180 – 200 °C.--Klemen Kocjančič (Pogovor - Talk) 18:37, 17 december 2005 (CET)