Mukoprotein

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Múkoproteín je kompleks kovalentno povezane beljakovine in heteroglikana (polisaharid iz različnih monosaharidov), v katerem prevladuje beljakovina, in je sestavina različnih sluzi v organizmu.[1] V heteroglikanih se pojavljajo sladkorji, kot so galaktoza, manoza, glukozamin, galaktozamin, redkeje ksiloza, fukoza, glukuronska kislina, sialična kislina in drugi enostavni sladkorji.[2]

Sklici[uredi | uredi kodo]