Lactobacillus acidophilus

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Skoči na: navigacija, iskanje
Lactobacillus acidophilus
L. acidophilus blizu epitelijskih celic v nožnici
L. acidophilus blizu epitelijskih celic v nožnici
Znanstvena klasifikacija
Kraljestvo: Bacteria (bakterije)
Deblo: Firmicutes
Razred: Bacilli
Red: Lactobacillales
Družina: Lactobacillaceae
Rod: Lactobacillus (laktobacili)
Vrsta: L. acidophilus
Znanstveno ime
Lactobacillus acidophilus
(Moro 1900)
Hansen & Mocquot 1970

Lactobacillus acidophilus je vrsta bakterije, ki spada v rod laktobacilov. Je nepatogena grampozitivna bakterija, ki opravlja mlečnokislinsko fermentacijo. Pri človeku se naravno nahaja v ustni votlini, prebavnem traktu in nožnici (vagini).[1]

L. acidophilus je pomemben člen v normalni vaginalni flori, in se v tem primeru imenuje tudi Döederleinov bacil (Lactobacillus vaginalis döderleini), po Albertu Döederleinu, nemškemu ginekologu in porodničarju. Večskladni ploščati epitelij nožnice vsebuje velike zaloge glikogena, ki z luščenjem celic prehaja v svetlino (lumen). Bakterije glikogen razgradijo in preko procesa mlečnokislinske fermentacije tvorijo mlečno kislino. Mlečna kislina razpade na laktat in vodikov proton (H+), zaradi katerega je notranjost nožnice kisla (tj. pH≈3).[2] Kislo okolje deluje baktericidno in tako preprečuje okužbe (infekcije). Ima tudi protiglivični učinek, in sicer na vrsto Candida albicans.[3]

Nekateri sevi bakterije imajo probiotične lastnosti in so komercialno uporabljeni v mnogih mlečnih proizvodih (npr. v jogurtih), pogosto skupaj z nekaterimi drugimi bakterijami, kot sta Lactobacillus bulgaricus in Streptococcus thermophilus.[4]

Sklici in opombe[uredi | uredi kodo]

  1. ^ Bacteria Genomes - LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS. European Bioinformatics institute. Pridobljeno 28.01.2010.
  2. ^ Junqueira L.C., Carneiro J. in Kelley R.O. (2003). Basic histology, 10. izdaja. New York, London, Toronto: Lange Medical Books McGraw-Hill.
  3. ^ Forsum, U. s sod. (2005). "Bacterial vaginosis--a microbiological and immunological enigma". APMIS 113 (2): 81–90. doi:10.1111/j.1600-0463.2005.apm1130201.x. PMID 15723682. 
  4. ^ Ljungh, A. & Wadström, T. (2006). "Lactic acid bacteria as probiotics". Curr. Issues Intest. Microbiol. 7 (2): 73–89. PMID 16875422.