Kvas (pijača)

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Skoči na: navigacija, iskanje
Kozarec kvasa

Kvas je ruska nizko-alkoholna pijača, katere glavne sestavine so kruh, moka, kvas in voda. Vsebnost alkohola je med 0,05 in 1,44 %. Priljubljen je v Rusiji, nekdanjih ruskih republikah, baltskih republikah in na Poljskem, kjer so ulični prodajalci pogost prizor v mestih.