Ksilomanan

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Skoči na: navigacija, iskanje

Ksilomanan je novo odkrita molekula z delovanjem proti zmrzovanju, ki so jo našli v aljaškem hrošču vrste Upis ceramboides.[1] Za razliko od protizmrzovalnih proteinov, ki jih najdemo v različnih živih bitjih, ksilomanan ni beljakovina, ampak kombinacija sladkorja (ogljikovega hidrata) in maščobne kisline, kakršno najdemo v celičnih membranah. Njegova naloga pa je, da skrbi, da voda, ki je prisotna v celicah aljaškega hrošča ne zmrzne pri nizkih temperaturah, saj bi to povzročilo smrt.

Znanstveniki, ki so sodelovali pri projektu, so odkrili, da začne žival uporabljati ta »antifriz« že pri temperaturi -7 stopinj Celzija, preživi pa lahko celo pri -140 stopinjah.

Zaenkrat še ni znano, ali je molekula prisotna še v katerem od drugih organizmov in kako točno deluje.

Viri[uredi | uredi kodo]

  1. ^ Walters KR Jr, Serianni AS, Sformo T, Barnes BM, Duman JG (2009). "A nonprotein thermal hysteresis-producing xylomannan antifreeze in the freeze-tolerant Alaskan beetle Upis ceramboides". PNAS (Elektronska izdaja). PMID 19934038.