Gostota masnega toka

Gostôta másnega tóka (oznaka j) je fizikalna količina, ki pove, koliko snovi preteče v časovni enoti skozi izbrano ploskev, oziroma kolikšen je masni pretok Φ_m na enoto površine:

$j = \frac{d\Phi_m}{dS}$

Mednarodni sistem enot predpisuje za gostoto masnega toka izpeljano enoto kg m^-2 s^-1.